Uzman Diyetisyen Uç: "Yeni kesilmiş hayvanların etlerindeki ölüm sertliğine dikkat edilmelidir"

[Son Dakika]

Uzman Diyetisyen Gülben Uç, yeni kesilmiş hayvan etlerindeki ölüm sertliğine (Rigor Mortis) dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, özellikle mide rahatsızlığı olanların eti 24 saat bekletmeden tüketmemesi gerektiğini söyledi.